在市面上充斥大量機器大量製作的甜點產品時,Ladymama私房點心卻選擇一條最不簡單的做法——純手工、少量製作,從塔皮到夏威夷豆的處理,每一個步驟都充滿職人精神。Ladymama所使用的夏威夷豆來自澳洲原裝進口,堅持使用整顆大顆粒的豆子,並經過低溫慢烤技術處理,保留天然香氣與酥脆口感。這種夏威夷果仁富含優質脂肪酸與膳食纖維,美味健康。再以法國進口無鹽奶油、台灣在地低筋麵粉與微甜配方調製出的塔皮,薄而酥、不油不膩,與香脆的堅果層層堆疊,形成絕妙口感。塔皮表面經特殊火候掌控,微焦的色澤不僅誘人,更增添了烘焙的深度。我們不使用人工香精、防腐劑或色素,並以低糖比例製作,適合各年齡層享用。
成分:麵粉、紐西蘭無水奶油、起士、奶粉、蛋、夏威夷豆、加拿大楓糖。楓糖夏威夷豆塔檢驗
成分:麵粉、紐西蘭無水奶油、起士、奶粉、蛋、夏威夷豆、加拿大楓糖、孜然岩鹽
在搜尋「台南甜點宅配推薦」、「台南伴手禮推薦」、「堅果塔哪裡買」時,ladymama私房點心的夏威夷豆塔總會名列前茅,原因很簡單,它不只是甜點,更是一份讓人感受到心意與質感的禮物。不論是過年過節、母親節、聖誕節,甚至是公司尾牙、婚禮喜餅、彌月禮盒等場景,都有越來越多人指定使用ladymama的夏威夷豆塔作為贈禮主角。品牌提供多種禮盒形式,從6入、12入、18入到客製化數量都可選擇,包裝設計簡約雅致,適合各種送禮情境,不論送長輩、朋友還是商業夥伴都非常體面。